La cuisine Ce bouchon de spécialités lyonnaises et de grands classiques français cuisine des assiettes gouteuses et gourmandes dont les recettes oscillent entre tradition et propositions créatives. Le dressage est extrêmement soigné avec en prime, la signature du chef, une sauce maison pour chaque plat. L'Accueil et le Service Vous êtes comblés par la cuisine maison du chef, diplômé de l’Académie Nationale de Cuisine. Il en va de même concernant le service haut de gamme, identique à celui des restaurants gastronomiques, assuré par une équipe stable et expérimentée. Les poissons et desserts flambés sont préparés à table. L'Ambiance et de la Déco Immersion totale dans un univers vintage de premier choix. Les objets qui rendent hommage à la gastronomie lyonnaise sont très nombreux : 50 ans de collection au bas mot ! Une pièce se détache : le tableau Gnafron retraçant l’histoire du prix le plus noble de la mangeaille lyonnaise. L'Environnement Le Comptoir des Marronniers est installé dans la célèbre rue éponyme, en plein cœur de Lyon. La Place Bellecour est à quelques enjambées, tout comme les rues dédiées au shopping : rue de la République, Edouard Herriot et Victor Hugo. Accès facile par le métro : station Bellecour. Parkings alentours.
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