La cuisine Le menu du jour (11 euros : entrée + plat + café ou plat + dessert + café) affiche les savoureux plats de la cuisine traditionnelle (ex : tête de veau, langue de bœuf, filet de dorade, tartare...). Pour manger sur le pouce, la carte propose bruschettas (tartine de pain garnie), panini et sandwichs. L'Accueil et le Service Que vous veniez pour manger ou juste pour boire un verre l’après-midi, le patron des lieux vous reçoit avec la sympathie qui est de mise dans une brasserie de quartier. De quoi rapidement fidéliser les visiteurs occasionnels. L'Ambiance et de la Déco Les habitués apprécient l’endroit pour l’ambiance parfois festive et les activités proposées. Il n’est pas rare d’en voir certains se déhancher au rythme de la musique jouée par le juke-box, quand d’autres préféreront s’affronter au billard (organisation de tournois), aux fléchettes ou à la belote. L'Environnement La rue Général Fauconnet, coincée entre les quartiers résidentiels Jouvence et Drapeau, mène directement à la Place de la République. Le tram, qui s’arrête devant le siège du Grand Dijon (arrêt Drapeau), dessert en quelques minutes le centre-ville d’un côté et la Toison d’or de l’autre.
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