La cuisine Si le chef aime surprendre en proposant 3 entrées, 3 plats et 3 desserts renouvelés quotidiennement à l’ardoise, il y a une règle à laquelle on ne déroge pas : la qualité. La cuisine, faite maison à partir de produits frais et parfois de la région, offre un véritable tour de France des saveurs. L'Accueil et le Service Les nombreux habitués qui fréquentent les lieux apprécient l’ambiance “à la bonne franquette” qu’insufflent Sylvie et Cédric. De sa cuisine, toujours ouverte, il n’est pas rare de voir le chef rejoindre la salle pour détailler son menu du jour ou simplement échanger quelques mots avec les clients. L'Ambiance et de la Déco Avec ses chaises, ses tables et ses ardoises au mur, le Crazy répond aux standards du bistrot de quartier. Le bar offre un bel espace de convivialité, idéal pour patienter ou juste papoter, tandis qu’une discrète petite porte vous mènera vers une insoupçonnable et coquette terrasse d’intérieur. L'Environnement La Place du 30 Octobre, située à quelques pas de l’établissement, est l’une des portes d’entrée du centre-ville. Dans ce quartier calme, où cohabitent bureaux, immeubles résidentiels et commerces de proximité, se trouve la gare Dijon Porte-Neuve où circulent TER et Intercités.
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