La cuisine Faits maison et concoctés à partir de produits de saison, les plats du Cep sentent bon les saveurs du terroir et dévoilent toute l’expérience et la créativité du chef. Une cuisine traditionnelle et gourmande que l’on retrouve en formules du jour la semaine et à la carte à partir du vendredi soir. L'Accueil et le Service Pendant que Marcel s’active en cuisine, Bernadette, sa compagne, prend soin des clients qui, séduits par un accueil chaleureux et un service rapide, deviennent vite des habitués. Ces derniers se plaisent d’ailleurs à débuter leur repas par l’apéritif de la maison, à base de vin cuit et de crémant. L'Ambiance et de la Déco Composé de deux grandes salles et d’un coin bar, l’établissement bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux. Côté déco, c’est l’univers du vin qui est décliné sous toutes ses formes (grappes de raisin, tonneau, bouteilles…), tandis que les œuvres d’une artiste locale habillent les murs. L'Environnement Réputée pour son vignoble, la paisible commune de Gevrey-Chambertin, à 12 km de Dijon, est traversée par la célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne. Le restaurant est situé près de la gare et est entouré de nombreux commerces de proximité (supérette, tabac, poste, coiffeur, pharmacie…).
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