La cuisine Le chef, inspiré par les saisons, propose une carte 100% maison et évolutive composée de produits frais, issus de circuits courts et de producteurs locaux. Méticuleux et appliqué, il maitrise à la perfection les classiques et les spécialités locales comme le jambon persillé et le bœuf bourguignon. L'Accueil et le Service Vous êtes accueillis chaleureusement par l’équipe énergique et professionnelle sensible à satisfaire toutes vos attentes voire vos habitudes. Le service est soigné, tout comme les assiettes. Vous bénéficiez de conseils avisés qui vous aident à faire votre choix parmi les 300 appellations de vins. L'Ambiance et de la Déco Dans cette institution qu’est le Clos Napoléon, le charme bourguignon opère tout de suite. Entre authenticité et élégance, la décoration contemporaine côtoie le charme de l’ancien. Chaises en velours, tables et toiles de création originale et éclairage approprié favorisent une ambiance conviviale. L'Environnement À seulement 10 minutes de Dijon, en plein cœur du village de Fixin et en bordure des vignes, l’emplacement du Clos Napoléon est idéal pour s’accorder une pause gourmande. À proximité, la visite des immanquables Musée et Parc Noisot, entièrement dédiés à Napoléon Ier, s’ouvre à vous.
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