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Pépé Joseph

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Pépé Joseph - @Dijon
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Pépé Joseph

8 B Rue Marceau
21 000 Dijon

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A 2 Minutes de la Place de la République
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Restaurant
Fermé aujourd'hui Infos & Horaires
Nos signes particuliers
  • Cuisine Française
  • Groupes acceptés à partir de 10 et jusqu'à 50 personnes, Etablissement privatisable.
  • Notre carte est disponible Sur place, A emporter
Nous sommes spécialistes de :
  • Carte à l'Ardoise, Cuisine Traditionnelle

Pépé Joseph, un resto qui sent bon l’Alsace et la joie de vivre

La Cuisine Transfuge de la gastronomie, Franck Schmitt a décidé de mettre son savoir-faire et son goût des bons produits au service d’une cuisine d’inspiration alsacienne, familiale et gourmande. Il propose notamment de délicieuses Flammeküches, dont certaines sont revisitées avec des ingrédients de la région. L'accueil et le service Se faire plaisir : c’est le credo de ce resto où la bonne humeur se partage comme les grands plats du chef, servis directement sur la table pour plus de convivialité. Si vous le voyez sortir de sa cuisine avec un gigantesque opinel, c’est qu’une côte de bœuf est sur le point d’être tranchée ! L'ambiance Un décor authentique où cohabitent objets d'époque (photos, affiches, sièges de cinéma…) et clins d'œil humoristiques (corde de pendu pour les mauvais payeurs). Le soir, la baie vitrée est recouverte d’une toile blanche sur laquelle sont projetées les images de vieilles comédies devenues cultes. L'environnement Pépé Joseph a posé ses valises à quelques mètres de la place de la République, où se croisent les deux lignes de tram de la ville. Tout près du centre-ville, ce quartier est particulièrement animé à la nuit tombée.

Du Staff

“Le grand choix d’eaux de vie venues d’Alsace, toutes distillées à l’ancienne, au feu de bois.”

Damien, responsable de salle

De la cuisine

“Le Baeckeoffe, un plat traditionnel alsacien qui cuit trois heures au four dans une cocotte lutée (fermée avec de la pâte).”

Franck, le chef

Bons Plans

  • Bouteilles de vin disponibles en grands formats (jéroboam, mathusalem…) en prévenant à l’avance.

Prestations

  • Cave à cigares.
  • Bons vins d’Alsace, dont certains bio et nature (sans soufre).
  • Menu enfant.
  • Belle carte de bières allemandes, belges…
  • Menu de groupe sur simple demande.

Equipements

  • Salle privatisable.
  • Terrasse.
  • Vidéoprojecteur.
  • Livre d’or éphémère.
→ Capacité d'accueil à l'intérieur : 50 personnes. → Capacité d'accueil à l'extérieur : 12 personnes. → Pas de montant CB minimum. → Titres de paiement acceptés. Selon les conditions spécifiques de chaque titre. → Montant maxi chèque : 200 €
8 B Rue Marceau , 21 000 Dijon
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Infos accès

A 2 Minutes de la Place de la République

Horaires de restauration

Lundi: Fermé
Mardi: 12h00 à 14h00 et 19h00 à 22h00
Mercredi: 12h00 à 14h00 et 19h00 à 22h00
Jeudi: 12h00 à 14h00 et 19h00 à 22h00
Vendredi: 12h00 à 14h00 et 19h00 à 22h00
Samedi: 12h00 à 14h00 et 19h00 à 22h00
Dimanche: Fermé
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