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La Brasserie du Marais

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La Brasserie du Marais - @Dijon
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La Brasserie du Marais

20 R Jacques Cellerier
21 000 Dijon
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Brasserie
Restaurant
Fermé aujourd'hui Infos & Horaires
Nos signes particuliers
  • Groupes acceptés à partir de 2 et jusqu'à 30 personnes, Etablissement privatisable.
  • Notre carte est disponible Sur place

La Brasserie du marais, un joli bistrot de quartier coloré où il fait bon manger

La Cuisine Dans cette brasserie, où résonnèrent jadis les premiers bans bourguignons, on sert une cuisine traditionnelle, copieuse et faite maison, avec des produits de qualité (entrecôte charolaise, andouillette AAAAA). Et chaque jeudi, la cuisinière met un plat d’antan à l’honneur (tête de veau, rognons). L'accueil et le service De la cuisine à la salle, en passant par le bar, l’établissement est tenu par une équipe de femmes qui, par leurs petites attentions, leur bonne humeur et leur sens de l’écoute, font régner une atmosphère chaleureuse. Pour le plus grand bonheur des visiteurs qui se sentent ici comme à la maison. L'ambiance La décoration soignée, faite de couleurs chaudes et de matériaux de récupération (observez le pied des tables rondes) mêle harmonieusement les styles. La grande banquette capitonnée, disposée près de l’entrée, offre un véritable nid douillet très prisé par la clientèle. L'environnement La Brasserie du marais est nichée au cœur du quartier Montchapet, à quelques minutes à pied de la place Darcy, dans une rue offrant de nombreuses places de stationnement. Elle est entourée de plusieurs hôtels et dispose d’un arrêt de bus à proximité.

Du Staff

“Les œufs en meurette et œufs à l’époisses, car ils sont copieux, servis dans des plats à l’ancienne et les sauces sont succulentes."

Corinne, la gérante

De la cuisine

“Le Burger du chef, dont la recette change régulièrement en fonction de mes envies et des saisons."

Marie-France, la cuisinière

Bons Plans

  • Pour une ambiance plus calme, privilégiez le lundi et le mercredi. Et pensez à réserver le jeudi !
5/5
1
Notes
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Florence
21/12/2016
  Oeufs en Meurette x3  

Prestations

  • Formule petit-déjeuner à partir de 8 heures.
  • Menu de groupe sur demande.
  • Menu événementiel avec animation une fois par mois.
  • Apéros-concerts.

Equipements

  • Terrasse au calme.
  • WiFi.
  • Salle entièrement privatisable.
→ Capacité d'accueil à l'intérieur : 35 personnes. → Capacité d'accueil à l'extérieur : 15 personnes. → Montant CB minimum : 10 € → Titres de paiement acceptés. Selon les conditions spécifiques de chaque titre.
20 R Jacques Cellerier , 21 000 Dijon
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Horaires de restauration

Lundi: 11h30 à 14h00 et 18h30 à 21h30
Mardi: 11h30 à 14h00 et 18h30 à 21h30
Mercredi: 11h30 à 14h00 et 18h30 à 21h30
Jeudi: 11h30 à 14h00 et 18h30 à 21h30
Vendredi: 11h30 à 14h00 et 18h30 à 21h30
Samedi: 11h00 à 15h00
Dimanche: Fermé
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